なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「肉そば680円+肉めし250円」@肉そば総本山 神保町 けいすけの写真先日仕事終わり19時ごろに同僚と初訪問。
けいすけは初代のみ訪問済み。

店内は見た目はきれいで明るい。節電は一切なし。
通りに面した側はガラス張りなので日中は間接照明を使ってる模様。
スタッフホール7人に対してフロアーは看板娘1人。
平日の19時にしてはいすぎだろ。勝ち組の店って感じ。
調理中も元気はあるが、私語が多いイメージ。
スタッフが沢山いる割には、店内の隅が汚い。
スタッフのクロークは開けっ放し。
業務用エアコンはガムテバリ。
洋服は洋服掛けがあり、荷物は荷物入れがある。

焦し醤油の分類。
見た目より味は薄い感じ。
たまご麺がいい。
肉はもう少しやわらかがいい。
昆布とかつおは昆布が若干強い。
味にしてはコストパフォーマンスがいい。
学生、社会人にはいい。
肉めしはショウガ風味のそぼろ。次は絶対頼まない。
白飯に味玉でおじやで〆がいいかな。
欲を言うと少しだけ甘めがほしいかな。

次回は塩を食べますかな。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。