パチンコついでにオープンしたばかりのラーメン屋という事で突入しました。こってり系が正直苦手なので、サッパリ系で塩を注文。ちょっとお腹がすいていたので、こってり苦手でも勝負でチャーシュー麺を選びました。で、食べた感想としては。。
とにかくスープが大変美味い。文句なく私にはピッタリです。もう若くないと感じて来た人には良いかもしれません。でもただあっさりしてる訳でもないので若い人も満足できるスープかと思います。
チャーシューに関しては正直改良して欲しい所があります・・・。チャーシュー単品で考えると柔らかく厚く、大変美味しいと思います。ただ最初に記入した通りこってりが苦手な私には重いので、食べれて２枚位です。。で、改良というかチャーシューを２種類用意した方が良いのでは？と感じました。今のチャーシューは他のラーメンや丼にして、塩は別のチャーシューでサッパリ系にした方が良いと思います。塩にこのチャーシューは合わないと感じました。ただチャーシュー自体は美味しく仕上がってるとは思います。
おすすめ出来るラーメンです。ただ、こってりが苦手な方はチャーシュー麺は選ばない方が良いと思います。