コメント
家系ならではの臭みはありますので、好き嫌いはあると思いますが、俺はかなり好きな店です。
ただ、おっしゃる通り、チャーシューは脂身も少なく塩辛いし、ほうれん草は冷凍なのか、クシュクシュだしで、具にはいいとこありませんね。
俺も、チャーシュー麺はお勧めしません。
ほうれん草は増しますが・・・
MeTS | 2007年3月9日 17:19家系ならではの臭みはありますので、好き嫌いはあると思いますが、俺はかなり好きな店です。
ただ、おっしゃる通り、チャーシューは脂身も少なく塩辛いし、ほうれん草は冷凍なのか、クシュクシュだしで、具にはいいとこありませんね。
俺も、チャーシュー麺はお勧めしません。
ほうれん草は増しますが・・・
MeTS | 2007年3月9日 17:19
12時30分頃に入店。8人ほど先客がいたため30分ほどで食べることができ
ました。千葉県のラーメン四天王の一人という評判を聞いていたため期待が大き
すぎたのか、がっかりしたというのが正直な感想です。
ノーマルのラーメン600円であの味ならたしかにお得だと思います。しかしチャーシューの塩分が多すぎます。しょっぱいです。個人的には臭みのある麺は好きではないのと、具に満足できる所がありませんでした。
赤いのれんのチェーン店「うまいラーメンショップ」のチャーシューとスープに
似ていると連れも言っていました。価格で選ぶなら末広屋、時間で選ぶならうま
いラーメンショップというところでしょうか。