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【麺】 -太さ:細麺【接客・混み具合】 -土曜の11時15分に訪問。待ち無しだがその後直ぐに満席に・・。 接客は良い。【総評】 -スープは、多少甘めが気になりますが、シンプルな醤油です。 背脂とか少し欲しいところではありますが、甘さを抑えるために にんにくなど投入しましたが、あまり変らず・・。 チャーシューは脂少な目で非常に美味しかったです。 CPも良いと思います。
-太さ:細麺
【接客・混み具合】
-土曜の11時15分に訪問。待ち無しだがその後直ぐに満席に・・。
接客は良い。
【総評】
-スープは、多少甘めが気になりますが、シンプルな醤油です。
背脂とか少し欲しいところではありますが、甘さを抑えるために
にんにくなど投入しましたが、あまり変らず・・。
チャーシューは脂少な目で非常に美味しかったです。
CPも良いと思います。