渋谷移転代替店之九絵大活躍。。。。。降参的鮮魚塩麺

　あちょ～！！　3ヶ月も前から決めてたのにぃ700回メモリアル。。。いそいそ出かけてら、まさかの臨休ｗ　移転オープンなったコチラに急遽変更したんだが。これまたあっちょ～。とゆー一杯だったど。メモリアルにするにはごにょごにょだったし、明日（6月6日）も提供ありますから、順番入れ替えレビューとしましょ。

　3回ほどレビュー上げてへんから、今日食べるのが700回レビューとなるんだよ。600回のときに「次のメモリアルはアソコ」と決めておった世田谷は豪徳寺のお店に向かったんだが。あれまーまさかの「本日臨時休業」の張り紙ｗ

　しばし呆然と佇むアタシ。仕方ありません。そーいやー渋谷に移転し、3日間限定の「クエ塩」をやっているとゆーコチラを思い出し、踵を返して渋谷まで。

　しかし。コチラ、アタシはまったくダメなジロー系。量が多かったらどーしましょ？　そんときゃ逃げればいいだけさ。とにかく「業界初の、高級魚クエを使った」一杯だぞ。ソレわぜーたい、食え！　つーことで、迷って彷徨って、ホントに分かりづらい場所にあるだべさ。店舗情報の行き方を詳細に記しておこうとしよう。11時45分の到着のはずが12時15分になってもうた。外待ち9名に接続します。

　線路のチョイ脇にあるコチラ、看板は間に合わなかったそうですが、お花が届けられておりますよ。ガラス面に「こじろう」Tシャツが目印だがね。掲示されてある「クエ塩」、量は大したことないようですよ。あとは限定30食に間に合うか？

　20分ほどで入店します。よかった～、限定はまだあったぞ。けんど、後の3人でソルドアウト。ぎりぎりだったようですぞ。

　店内、移転したばかりなのに、なーんか雑然とした雰囲気。無論、キレイではあるけんど。ただ、椅子、これ、なんとかならんかったのですかね。パイプ状で、異様に座面が高く、しかもネジが取れていて脚がグラグラｗ　
　スタッフさんは店主さん？　と女性が2名。丁寧な接客の方が奥様？　外の通りと店裏口を行ったり来たりの男性がおいでです。誰？　コチラ、ほとんどとゆーかまったくとゆーか、予備知識ありませんから、わからんちん～。

　およそ12分でお待ちどさま。ニンニクならぬ「柚子入れますかぁ～」、無論ですよ。キレイなヴュジュアルだよぉ。でっかいがぞー　→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/526#5614624139020649522
　でわ。スープからね。ワクワク。

　クエ～・・・・

　ま、まいった。。。

　とにかく皆さま、もうオサカナ全開バリバリ。。。節とかニボやったら大歓迎やけど。なーんと鮮魚系かい。。。まー表現を変えればナマグサ。ちょっこし白濁したスープは、まさに「アラ汁」の如き。アタシは鮮魚系、得意ではないが苦手でもないんやけど、これわ。。。。鮮魚系ダメなヒトはあかんやろな。

　と思っていたら、同時に食べ始めた同メニューの隣のニイサン、なーんかお怒りモードで半分以上残して出て行っちゃった、なんだぞ。。。

　具にもね。。。鶏の胸肉かと思ったら。焼き魚。。。クエ？　かい？　胡椒振ってあるけんど、皮付き～。苦手やな鱗。。。コレ、入れちゃ、いやん。。。入れない、、、で。。。

　鮮魚系だと思い出すのはらーめん・つけめん いつ樹やけど、コチラのほうが鮮魚度は明らかに上。。。もー新宿の麺屋 海神なんか足元にも及ばん。。。それはつまり、ごにょごにょ、とゆーことだ。

　具に、焼き魚のほか、ホタテ貝柱2個、ちょっこし臭みのあるブタ肩チャーシュー、柚子、あおさ、なんかがあるんやけど、全体を鮮魚系で支配しつつも、個性のある具材だらけで、もう味が散らばっちゃってるし。そいとかなーりしょっぺーし。厳しく言えば、クエ使いました、ホタテ入れました、柚子も削りました、さあどーぞ。みたいで。正直、コレ、アタシもキツイ。。。

　麺は白っぽいストレート系。やや太めでもっちりしてるよ。なかなかうんまいけど、どーにも鮮魚が邪魔をする。。。入り口に千葉産の強力粉？　の袋が積んであったど。

　まー見た目は、赤糸唐辛子・水菜・白髪葱でキレイにしとるんやけど。ともかく、卓上のニンニク油やら胡椒やら投入しても、鮮魚は全然お構いなしに主張しまくりで。家に帰ってコチラの塩みたら、レギュラー系も魚出汁なんやね。けんど、ココまでせんでもよかろうに。つーか。逆やね。せっかく、破格とも言えるプライシングなんだから、もっと味を煮詰めて。ホントに煮詰めちゃダメやけど、洗練度を上げて出して欲しかったね。びっくら残念ごちそーさん。。。

　すんません、コチラのファンの皆さま。どーにも鮮魚に負けまして。クエ、だけに、喰えんかったｗ　この日だけやったかね？
　これを700回のメモリアルにするには。。。3回分レビュー上げてないんやけど。あーあ。どこにすべい。。。いっそこと、700回目は飛ばして、699の次は701で、799の次は700って。ダメ？　やろね。。。