Item: 井出商店 新横浜ラーメン博物館店
Rating: 76
Author: きっちゅ

76点

豚骨醤油系のラーメンは昔から大好きでしたので迷わず井出商店へ！
先客ゼロ、即入店となりました。待つこと数分、出ました！ボリューム満点です！
あふれそうなスープにチャーシューがぎっしり、食欲をそそりますね。

早速スープをいただきます。ん？少し辛い？？(しょっぱい？)
濃厚さは好み通りでしたが、かなりしょっぱい気がしました。
麺は細めのストレート、この麺はすごい美味しいです。
煮玉子、チャーシューの味付けもかなり濃いめです。
全体的に濃厚さよりもしょっぱさが気になってしまいました。