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「ミニラーメン」@井出商店 新横浜ラーメン博物館店の写真12月23日、八景島に行った後、新横浜駅近くのPなホテルにチェックイン
少し休んだ後、歩いて向かった先はこちらのラーメン博物館
前から行きたかったけど、なかなか来る機会がなく諦めてましたが、やっと来る機会が出来ました

初めの一軒目はこちら
かみさんに行きたい所を選ばせると、こちらを選択
明後日、25日にこちらを卒業ということらしいので、なかなかナイスな選択です
19時20分頃かな?
ミニラーメンを選択して、店内へ
店内2組のお客さんとちょっと寂しげですね
次女をベビーカーに入れようとすると怒りだしたので、残念ながらダッコしながらの食事です
麺が細いから、すぐゆで上がるのでしょう
1分と待ってないくらいで配膳されました

麺は細いほぼストレートなタイプで、食感も良く、スープとの絡みも良好です

スープは博物館のマップみたいのにはかなり濃厚となってましたが、
自分はそうかな?と思ってしまいました
まあ、結構濃厚という頭でいたから、ハードルも自然に上がってしまったんでしょうが ・・・
個人的にはコッテリとあっさりの間、コッサリという印象を受けました
割と飲みやすく、なかなか美味しいですね
奇しくもお昼に似たタイプのラーメンを食べたんですが、
やはりそれよりはコクとかはあり、良かったです


具はチャーシューにメンマ、かまぼこ
チャーシューは柔らかく、小さいながらもなかなかうまい
メンマはシャキシャキ感あり、いいですね
かまぼこは見た目可愛いですね
小さくて、いつのまにかなくなってました

意外とミニラーメンの割にはボリュームある感じがしました
(昼間の量と同じくらいかな??)
なので、かみさんと娘はここでリタイヤ!
まじで????
次はどうするの??どうなるの、俺??
続きはWebで^^なんてね

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

コチラもやっと卒業ですか!
長かったですよね~、ん?一回卒業して出戻った??
忘れました。

でもってお味はやっぱり古いというか、今の基準で考えると
濃厚度合いも相対的に落ちますよね~。
オイニーはしっかりしてた様な記憶がありますw

プリティ | 2011年12月25日 00:00

水族館から休憩はさんで博物館ですか。。

あっまだこちらあったんですね~25日でご卒業ですか??
上のプリティさんもコメされてますが、時代の流れなんでしょうか。。

まぁご卒業おめでとうございます!というところで。。

こう | 2011年12月25日 00:38

こんばんは~

和歌山ラーメン 食べたことない
ラーメン博物館も 行ったことない orz
いつか行ってみたいっすw

Gonta | 2011年12月25日 03:35

こんにちは、プリティさん
あれ??こちら出戻りでしたか
ならもう一度あるかもですね
濃厚さは、どうしても今の基準じゃ堕ちるのも仕方なさそうですね

こんにちは、こうさん
やはり時代の流れってあるんでしょうね
いつまでも変わらない味も大事なんでしょうけど
とりあえず、卒業前にいけてよかったです

こんにちは、Gontaさん
和歌山は自分もはじめてでした
そしてラー博も
いつか行けると良いですね

キング | 2011年12月25日 17:25