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※ベースの豚骨で出してくれてれば(今さらレビュー、お店、限定とも終了しています)【訪問時期】2009年2月7日(土)11:18入店 先客10名。【動 機】限定のカレーを食べに。【注 文】北の国(900円)【評 価】スープは今回はこちらの豚骨の出が悪いのか濃厚さは感じられず。具のとろろ芋が味を薄くしている感じです。スパイシーさは出ていますが、ベースのスープにパンチが弱めなので深みは感じられず。麺はいつもの和歌山系の低加水中細ストレート麺、茹で加減は良好。スープの持ち上げもいいが、スープのパンチがないので空回りしています。具には鮭のフライ、帆立フライ、水菜、とろろ芋、カブ、蟹缶。揚げ物は北海道らしく味わいもいいが具でなくても別皿がいいかな～。とろろ芋がカレーと相性良くないです。先ほどのカレーが良かっただけに悪さが目につく一杯となりました。
わた
ふむふむMK-2
キング
PINCHAN
鷹
おちゃ
(今さらレビュー、お店、限定とも終了しています)
【訪問時期】2009年2月7日(土)11:18入店 先客10名。
【動 機】限定のカレーを食べに。
【注 文】北の国(900円)
【評 価】スープは今回はこちらの豚骨の出が悪いのか濃厚さは感じられず。具のとろろ芋が味を薄くしている感じです。スパイシーさは出ていますが、ベースのスープにパンチが弱めなので深みは感じられず。
麺はいつもの和歌山系の低加水中細ストレート麺、茹で加減は良好。
スープの持ち上げもいいが、スープのパンチがないので空回りしています。
具には鮭のフライ、帆立フライ、水菜、とろろ芋、カブ、蟹缶。揚げ物は北海道らしく味わいもいいが具でなくても別皿がいいかな～。とろろ芋がカレーと相性良くないです。
先ほどのカレーが良かっただけに悪さが目につく一杯となりました。