2011.6.5. 13:30頃，外待ち４名に接続。13:50退店時，待ち８名。

本当に久しぶりの訪問。味を忘れてしまったので来ました。
半チャンが基本の店なのですが，連食したいので炒飯はなしで。塩は未食なのと，塩豚骨率を上げるために，表記メニューを注文しました。豚骨醤油はワンコイン，塩と味噌はそれ＋40円。それにしても安いですね。
店内すごい賑わい。人気は衰えませんねえ。後から後から客が入ってきて，常に店外待ちがありますよー。
入店から10分ほどで提供です。さっそくいただきます。

麺は断面が不定形な高加水率縮れ麺。茹で上げ硬めで良好です。つるつるながらもスープをよく連れて来る麺ですね。旨い。
スープをひとすすり。とろみのある濃厚な塩豚骨。そこに，煮干が効いています。醤油や味噌よりも出汁がはっきりしている分好印象ですねえ。やや塩分濃度高めですが，これまた旨い！
具は，ちょっとさびしい感じで，ねぎ，ワカメ，メンマ，チャーシュー。
ねぎは少量，ワカメは特筆なし。
メンマはしょっぱいですねえ。スープの塩分濃度が高いのにさらにしょっぱ！
チャーシューはももですかね。基本ワンコインですから。
しかしながら，油多め，濃厚な旨みの魚介塩豚骨に，十分満足感を覚えながら完食完飲です。

総じて，麺クラシカルながら歯応え抜群，旨みが濃厚な塩豚骨魚介ラーメンですね。具がチープなのは仕方がないでしょう。
やはりここは，半チャーハンがあってなんぼの店です。しかしながら，スープはさすがに旨い。味78点，ＣＰで＋２点で表記の採点で。
半チャーハンを食べると，皆さん体感的に＋５点ぐらい上乗せしたくなるのでしょう。
ＣＰといい，味といい，ファンが多いのも頷けます。近くに最強のラーショがあっても，この店は絶対廃れませんね。
塩豚骨も旨かったです。ごちそうさまでした。