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コメント
こんばんは。
なんと、チャンタさんとのバッティング!
でも、丸直は、行けば誰かとバッティングしそうな気がしますw
しかし、今回の限定メニューも旨そうですね~。(*´ρ`*)
平日夜はハードルが高いですが、何とか追撃したいトコロです!!
おさっても | 2011年6月7日 21:55こんばんは~
おや?本日はIDカードの紋章がみあたりませんね?
それはそうとこれは間違いなく旨いんでしょうね♪
しかも味変替玉で2度楽しめるなんて羨ましすぎる一杯ですね
並びなしで入れるなら来店のチャンスはそう遠くはなさそうです♪
はっとりくん | 2011年6月7日 22:28おはようございます!
私も一昨日頂きましたが、塩ラーメンの段階で既に完成された旨さですよね。
ただ坦々挽き肉が私には辛すぎて替え玉が頂けなかったのが残念です。
イケ麺 | 2011年6月8日 05:36どうもです!!
こちらでは色々な遭遇がありますね~(笑)
替え玉ナシで席を立つお客さん結構いるみたいですよ!!
一杯で完成されているからですかね??
泉 | 2011年6月8日 08:08どもです!
当方も一度で二度美味しい思いを
味わい鯛!(笑)
久々丸直りたくなりました(^^)
YMK | 2011年6月8日 08:47ayashiさん、こんにちは。
>入り口に人影が見えたと思って入ってきたのがチャンタさんじゃないですか。
うぉ、すごい偶然ですね~。
でも、丸直って何気にバッティング率が高そうなお店かも(笑)
実はさっき泉さんの「味変化!気まぐれ塩ラーメン」のレビューを
見たばかりなのですが、なるほど、凄い変化っぷりですね~。これは面白いなあ。
今月最終週に品川へ行く用事があるので、この一杯を試しておきたいですね~。
ぬこ@横浜 | 2011年6月8日 11:32こんにちは~
13弾行かれましたか。
満足されたようで・・・
何気にワタクシと同じ85点w
しかも、チャンタさんと遭遇で、プチ大品麺会ですね。
知っている人と会うとなんか嬉しい気持ちになりますよね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年6月8日 16:50おさってもさん こんにちは。
確かに自分は丸直で良く会いますよね。
ちなみに前回は泉さんでした。
しかしなかなか終わらない限定シリーズ、
また少しずつ太りそうです。
ayashi | 2011年6月8日 17:45はっとりくんさん こんにちは。
今回は急にラーメン登場しちゃって、カードを
出して写真撮るのを忘れてしまいました。
今日はちゃんと忘れないで撮りましたよ。
ayashi | 2011年6月8日 17:48さん こんにちは。
やっぱりすでに食べてたんですね。
自分も一杯目の完成度に驚きました。
でも二つの味が楽しめて、これはこれで
良いと思いますね。
ayashi | 2011年6月8日 17:51泉さん こんにちは。
え~そうなんですか~
折角替え玉付きって書いてあるのにもったいないですね。
でも確かに最初の一杯で780円の価値はありますから、
これで終りと思うのも分かります。
ayashi | 2011年6月8日 17:54ぬこ@横浜さん こんにちは。
丸直の店主さんは発想が素晴しいです。
多少他店の真似はありますが、次から次と
限定を出していくのが素晴しいですね。
是非食べてみてください。
ayashi | 2011年6月8日 18:01ジャムおじちゃん(充電中...)さん こんにちは。
ジャジャーン。はっきり言って点数は真似しました。
でもこの一杯は高評価が出せる一杯ですよね。
また食べて見たいですもん。
ayashi | 2011年6月8日 18:03ayashiさん こんにちは!
>一杯で二度美味しい!!
いいですね~
皆さんの評価も高いし、食べてみたいですが・・・
7月にはこのメニューはないんですよね。残念です・・・
ヨコべー | 2011年6月9日 12:57ヨコべーさん こんばんは。
ここの限定は2週間しかやって無いから、
7月にはもう食べれませんね。
本当にこの店は我々ラヲタを悩ませる
お店ですよね。
次回も行かなくっちゃ。
ayashi | 2011年6月9日 20:29どうもです~。
いや~、泉さんの画像はアレでしたな~w
実際はヤハリこれだけのボリュームがあったんですね~!!!
味変化 という辺り、我々からみた此方の良さを店主さんも理解しておられるんですね(嬉)!
やはり此方の細麺が一番気になるな~(笑)
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2011年6月12日 10:51茨城ラーメン発展願い人(休止)さん こんばんは。
自分もここの細麺初めて食べたけど、
結構美味しかったですよ。
今度は食べに来ないんですか?
待ってま~す。
ayashi | 2011年6月12日 18:49
ayashi
まなけん
尼茶(血圧やや良化^^;)
汐留次郎
minasu






今日はお昼にラーメンを食べなかったので、夕方から何気にラーメンモード。特に予定も無かったので、それじゃ夕食はラーメンか?って事で「丸直」さんに、限定を頂にお邪魔してきました。
6時15分頃お邪魔すると、先客0名・後客4名とこれから混んでくるんですかね。店に入って右手のカウンターに座りながら、大将に限定でとお願いしてオーダー完了です。トイレに行って時間を潰していると、入り口に人影が見えたと思って入ってきたのがチャンタさんじゃないですか。挨拶を交わしてやっぱりチャンタさんも限定狙いで、シッカリ注文していましたよ。
程なくして自分の気まぐれ塩ラーメンが、女将さんの手によって届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/83553184?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
おお~見た目は塩ラーメンって感じじゃ無いですね。匂いは魚介で特に煮干がグッと主張してますね。まずはレンゲでスープをズズッて飲むと、お魚と動物系の出汁がお互い仲良くしていて、ここに背脂?が合わさって尾道ラーメンみたいで良いですね。このスープのような味わいが好きなんですよ~マジ旨いっス。
麺は細めのストレートタイプで、茹で加減は適度でこの麺は凄く塩に合っていて、これが又メッチャ旨いんですよ。麺量も150g有るから、お腹的にも不満は無いが、この後の替え玉食えるかな?って思っちゃいました。
具材は焙ったチャーシューに角切りチャーシュー・角切りメンマに穂先メンマ・小松菜・半味玉・水菜・海苔・刻み玉ネギの布陣です。丸直のラーメンに入ってる具材はどれもレベル高いから、いつ食べても文句無く旨いですね~
最初の麺に具材がなくなる頃に、替え玉をお願いして程なくして届いた麺に、後乗せの味付け挽肉と味変グッズを加えて写したのがこれです。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/83560877?size=800
坦々麺風に変貌した麺と具材を混ぜ込んで食べてみると、辛さは然程では無いですが、結構花椒のピリり感が勝った味の一杯ですね。これはこれで美味しいと思うが、やっぱり自分は最初の魚介塩味が好みだな~
二杯目に相当する替え玉もいつの間にやらなくなって、今日の一杯の麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。いや~今回も十分満足できました。いつまで続く限定の道、次も来なくっちゃ。。。。長いな~
ご馳走様でした。