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土曜日の昼に行ってきました。
店内がらがら・・私だけでした。
ここまで評価のすごい店なのに不思議です、900円のアグーラーメンを
食券で購入、このオシャレな店内とこだわりのラーメンなら
この値段はしょうがないのかな・・
と思いながらも相当おいしくなければ嫌な値段。
5・6分でラーメン登場、角煮が別皿とはいえ
本当にかけそばのような印象。
作業工程も出てくるラーメンも上品な感じ。
食べ始めます・・・・・食べ終わります。
少ない・・・こだわりとてまひまかけたラーメンであることは
分かります、正直物足りませんでした。
おいしいとは思います、しかし舌にあいませんでした。
私には難しい一杯でした。

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