こちら方面に用事があったので狙い撃ち訪問です(^^)／~~~

先客5人。後客2人。ご夫婦に助手の3人体制。
店の前が駐車場になっているのでとっても助かりますね。
ただ真ん中あたりの縁石がある1区画は
袋小路になってしまうんじゃないかと余計な心配をしてしまいましたよぉ～

前回伺った時にこちらの看板メニューを頂こうと思いましたが
限定に誘惑されてしまったので今回は初めからこちらに決めていました。

カウンター席に座り口頭にて表記を注文します。

発注から7分程で着ら～です。先ずはスープから頂きます。
適温なスープは豚さんがBoo～と言わんばかりに主張してきます。
マットリとしていて脂も結構あるので見た目よりも重く感じますね。
麺は中太で茹で加減ややカタメ。ツルモチな食感で美味しいです。
お肉は1枚肉質確り目な歯応えのあるもので燻製ハムのようですね。噛めば噛むほどに香りが口の中に広がります。
海苔は麺に絡めてパクリンコ～香りも楽しめて美味しいです。小松菜、葱はシャキシャキで彩と清涼感を演出～

ペロリとたいらげて終了です。

ご馳走様でした。