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浜虎式白濁塩ラーメンだそうです！麺は太目のモッチリしたものでした。勝手に細麺のイメージをしていたので良い裏切りでした。スープはおっしゃる通りの白濁した鶏白湯スープ。結構な鶏油が表面を覆っていましたが、嫌な脂っこさでは無く鶏の旨味を湛えていました。美味しいです！具財はシットリとしながらもジューシーな鶏の巻きチャーシュー２枚と柔らかくもコリっとした食感が心地よいメンマ、微塵切りのねぎと揚げたネギがたっぷり。味玉は今回は溶け出す直前位の半熟具合でした～。総じてとても美味しいと思える鶏白湯のラーメンでした！あとこちらはどのメニューを頼んでも、夏麺スタンプラリーのスタンプを押して頂けるそうです♪
へべれけ
hiroto
はれれるや
paparun
saima
麺は太目のモッチリしたものでした。勝手に細麺のイメージをしていたので良い裏切りでした。
スープはおっしゃる通りの白濁した鶏白湯スープ。結構な鶏油が表面を覆っていましたが、嫌な脂っこさでは無く鶏の旨味を湛えていました。美味しいです！
具財はシットリとしながらもジューシーな鶏の巻きチャーシュー２枚と柔らかくもコリっとした食感が心地よいメンマ、微塵切りのねぎと揚げたネギがたっぷり。
味玉は今回は溶け出す直前位の半熟具合でした～。
総じてとても美味しいと思える鶏白湯のラーメンでした！
あとこちらはどのメニューを頼んでも、夏麺スタンプラリーのスタンプを押して頂けるそうです♪