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ダシの効いたあっさりな塩スープがちぢれ麺と絡み合って、すごくおいしいです。
スープがあっさりしながらも弱くなく、さらに鶏肉の脂がスープに染み出てさらにいいハーモニーになってます。空海は塩がおすすめ。

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