木曜日1330訪問。
冷やし中華(夏期限定)400円+サービス替玉を注文。
待ちなし。店内は8割程度の入り具合。

何気なく前を通ると上記の告知看板が目に入り訪問。冷やし中華はいつもの極細麺ではなく、見た目涼やかな専用の緑色平打ち麺。茹でた後に水でしめるので通常より提供までに時間がかかる。とはいっても1分程度多いかどうか。肝心の味だが、タレは甘酸っぱく間違いのない冷やし中華のタレに先述の麺の組み合わせ。具は千切りきゅうりと玉子焼き、モヤシ、春雨、紅しょうが、チャーシュー1枚。盛り付け荒々しく確実な冷やし中華といったところでウマい。まずは麺のみを一気に食し、替え玉を注文。替え玉提供まで具をつまみながら待つ。この時点でタレは大分減っている。替え玉提供後、卓上にあるニンニク、ラーメンダレ、胡椒、白胡麻を駆使し味変開始。それなりにパンチの効いた混ぜそば風に仕上がりこれまたウマい。程よい満腹感を得られるが、何より400円でここまで楽しく食せるなんて、店の努力と心意気に恐れ入る。ごちそうさま。