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スープに確かにどこか家系の味がします。たぶん豚骨のスープの採り方が家系の修行先などの採り方と一緒の為ではないかと推察するのですが。ただ、スープの旨みの重層感でもう一工夫があると更に美味しくなると思われます。サービス面は店内は綺麗で居心地もよく店員さんもやる気があって動きも接客もとても良かったので頑張って戴きたいです。
上尾のくまさん
じぞう
HARI
ズクニシアン
のぼった
カズオ
スープに確かにどこか家系の味がします。たぶん豚骨のスープの採り方が家系の修行先などの採り方と一緒の為ではないかと推察するのですが。
ただ、スープの旨みの重層感でもう一工夫があると更に美味しくなると思われます。サービス面は店内は綺麗で居心地もよく店員さんもやる気があって動きも接客もとても良かったので頑張って戴きたいです。