http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-10921259276.html

某月某日　　水曜日　

越谷　　近そうで近くない距離　　　レイクタウンに買い物ついでってのが定番になりそうじゃわな

1時5分到着 　

張り紙ベタベタ貼ってる店はたまにありまんなぁ

ご夫婦切り盛りかな？違うっぽいな 　 スゲーちっちゃい女性は年齢は少し行ってるが可愛いタイプ　　いや　　ワシよりは遥かに若いガネ

ギャル曽根や三宅姫の写真　 とてつもない量のラーメンを前にしとる 　その他大食い野郎達も来店しとるらしいわ　　プリちゃんや隊長の写真が無かったのが不思議じゃｗ

表題を頼んでみるが　　小は提供してないらしいんでデフォの量でいきますぜ

先客は5人　 やっぱり若い奴等ばかりじゃな　　そんで　　まだ若めの大将は厨房でつけ麺くいながら作業しとったｗ

20分後ラーメン登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
まずは天地返ししてスープをズズズ

カラメじゃわな 　 乳化しとらん豚骨は肉ダシらしく荒々しい 　そんでもって脂のクドさと甘さ 　 強い醤油がガチンコじゃわ

まぁその荒々しいスープによって　　 茹でもやしとキャベツがまずまず美味しく食べられるわね

たまに口に入る大粒背脂にさぶいぼが立つが我慢 我慢

麺はまさにうどん　　 しかし　　うどんにしても太く　　ワイルドな茶褐色 　　先日麺バカ息子 に行ってなかったら度肝抜かれたべなぁ

しかし硬い　 ガシガシ 　早食いのワシが中々すすまないズラよ

豚は旨味が抜けたこの手のありがちタイプ 　歯ごたえ少しある食感

結局20分かかって食い終わったわ

特筆はないわな 　特筆は麺のみじゃ

乳化を狙ってほしいのぉ　　　ダシの弱さを少し感じながらじゃったわ　　でも まぁ　　人気あるみたいじゃから問題はナッスィングじゃわな