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せっかく佐野にきたので、1日に２杯目にチャレンジしてみました。アウトレットやバッティングセンターで腹ごなしをして。17時ごろということもあり、待たずに入れました。味のベースは醤油のみで、そのなかから、もっともオーソドックスであろうラーメンを注文。スープは澄んでいますが、油が結構浮いています。動物系のダシがきいており、油も多いので熱々、塩分は高め。麺は太さは細いのから太いのまで様々で、長さもいろいろですが、もちもちした食感でウマい。具はバラチャーシューが2枚、メンマ、ねぎ。チャーシューは軟らかくおいしかったです。佐野ラーメンを敬遠しがちな自分を反省しました。が、スープの塩分高めは佐野ラーメンのデフォでしょうか？
ノース・ポール
Choco Smile!
ラーするガッチャマン(通院中)
わた
rhkk17
せっかく佐野にきたので、1日に２杯目にチャレンジしてみました。アウトレットやバッティングセンターで腹ごなしをして。17時ごろということもあり、待たずに入れました。
味のベースは醤油のみで、そのなかから、もっともオーソドックスであろうラーメンを注文。
スープは澄んでいますが、油が結構浮いています。動物系のダシがきいており、油も多いので熱々、塩分は高め。麺は太さは細いのから太いのまで様々で、長さもいろいろですが、もちもちした食感でウマい。具はバラチャーシューが2枚、メンマ、ねぎ。チャーシューは軟らかくおいしかったです。
佐野ラーメンを敬遠しがちな自分を反省しました。
が、スープの塩分高めは佐野ラーメンのデフォでしょうか？