１７：１０店着...店内は大体７～８割の入り...(^_^; 入り口にあった『ラーをタッチパネルで選んだ後からお金を投入する』とゆ珍しい仕組みの券売機にて「つけめん」を...と思ったら、コチラでは珍しい（？）「まぜそば」を(σ｀з´)σ見ぃ～けっ！　とゆコトで上記食券を購入して注文でふ♪

てゆか本来なら食券を渡した時に「ニンニクは入れマスか！？」と聞かれるハズなのだが何故か聞かれなかったなぁ...んで後々客が「まぜそば 大」の食券を渡した時はすぐに「ニンニクは入れマスか！？」と聞かれてたが...並は聞かれないのか...(-_-;) と思ってたら、約１０分後の提供直前になって「ニンニクは入れマスか！？」コールが来ました...(^O^;

なぁ～んだ、忘れられてたのか...(-_-;)

んで提供されたのはラーのドンブリと別器の背油タプ～リの醤油ダレ...てゆかその器の背油醤油ダレの中には「生卵」が入っているらしく『良く混ぜてから麺にかけてお召し上がり下さい♪』とのコト...(^_^; てゆかラーのほは全く味付け無しの「麺にトッピをのせた素状態」だったのでありやすた...(^O^;

てゆか麺はコチラ系の「つけめん」の麺よりちょい細めで少しちぢれの入ったモノ...麺量はこの並でも２５０グラム近くはあるかな！？...食感的には思ってた以上にワシワシ＆ゴワゴワした感じでなかなか面白い♪ んで『生卵入り背油醤油ダレ』はガツン度は大したコトはないが結構甘め...取り敢えず少しづつ投入してみたが、漏れ的にはこの麺量なら２/３程度が限界の甘さぢゃね！？てゆか勿体無かったから最終的には全投入しちゃったけどね...(^O^;

んで具は刻まれたヲ肉と揚げ＆刻みネギにモヤシ＆キャベツの野菜が少々とカイワレに業○用っぽいメンマ...てゆかヲ肉は適度にトロけ系で美味しかったのだが、ちょい味が濃いめなので漏れ的にはコレ以上増す気はしない感じ...（苦笑） んでメンマは論外の味＆食感...カイワレの辛味はマゼてしまうと『生卵入り背油醤油ダレ』にマスクされて完全に存在感無し...（笑） んで揚げネギは卓上に常備され入れ放題なのでまぁこんなモンて感じ...てゆか「刻みニンニク」は余りにも量が少なかったので完全に忘れてますた...（爆）

てゆか中盤から卓上に常備されているブラックペッパーを投入して味変...取り敢えず固形物を完食後、大量の背脂醤油ダレが残ってしまったので、卓上に常備されていた「つけめんの割スープ用」の「カツオ出汁」をジャバジャバ♪と投入して完食ぢゃ♪

てゆか『甘めの生卵入り背油醤油ダレ』のせぃか、思ってたよりもジャンク度は低かったよな希ガス...(^_^;