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夕食時に来店!!見た目はベーシックな九州豚骨、、、、九州豚骨らしい臭みはあまりなく。意外にもあっさりとした味!飛びぬけてる部分がないが食べやすさが好評なのかもしれない!!もう少しチャーシューやスープ以外のところで特徴がほしい!スープ自体は飲みやすく豚骨の風味を残しつつあっさりで悪くない!しかし正直まずくはないが、特徴がなさ過ぎる気もする。。。。。九州豚骨は麺の予想が出来る分、スープと他で特徴がないと満足に欠けてしまう気が、、、、そう考えると¥650は安くは感じないといったとこです!替え玉をした場合、味が薄いと感じてしまうのでは?と思いました!もう一工夫ほしい内容でした!
見た目はベーシックな九州豚骨、、、、
九州豚骨らしい臭みはあまりなく。意外にもあっさりとした味!
飛びぬけてる部分がないが食べやすさが好評なのかもしれない!!
もう少しチャーシューやスープ以外のところで特徴がほしい!
スープ自体は飲みやすく豚骨の風味を残しつつあっさりで悪くない!
しかし正直まずくはないが、特徴がなさ過ぎる気もする。。。。。
九州豚骨は麺の予想が出来る分、スープと他で特徴がないと満足に欠けてしまう気が、、、、
そう考えると¥650は安くは感じないといったとこです!
替え玉をした場合、味が薄いと感じてしまうのでは?と思いました!
もう一工夫ほしい内容でした!