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【艶まる】
・艶まる ¥730
・海苔 ¥150

中野サンモール
中野ラーメン生活3日目。九州豚骨のお店『艶まる』
同僚はしょっちゅうお昼ご飯を食べにきてるらしい。
まろやかでクリーミーな豚骨ラーメン。
可もなく不可もなくな豚骨ラーメン。むしろこういうのがいい。
豚骨ラーメ... 続きを見る

あっさり豚骨ラーメン。メンマも刻んでて食べやすかったです。お昼？平日？限定かわかりませんが、替え玉1回無料でした。そして、硬さも5段階から選べるので自分好みの硬さで食べれるので、よかったです。
美味しかったです。ご馳走でした。

5/17（水）17：15　前0後4　

年配男性1切り盛り。入って左手に券売機。そばに消毒液。カウンターのみで仕切りなし。

店頭の写真からこってりした味わいをイメージしていたが、さらりとしてくどさはなく、厚みはないものの、動物系の旨味はそこそこ感じられる。余り豚骨らしい癖や骨太感はなく、とっつきやすく、広く受け入れられそうな味わい。九州... 続きを見る

平日11時30分、先客2で空席多数。

ベースの掲題を、シンプルな豚骨ラーメンですかね。
食券提示から3分弱でのスピード着丼。さすが博多ラーメン。
白濁スープにモヤシ、ネギ、キクラゲ、チャーシューとシンプルな布陣。

さっそくスープをいきます。豚骨感は普通。バランスの良いスープですね。結構... 続きを見る

オープンして間もないくらいに行きました！
飲みやすくライトな豚骨スープとバリバリの細麺が美味しかったです。
辛いのも気になる

豚骨強めのうっすら魚介を感じるスープで、途中からは普通に豚骨ラーメンを食べてる感じかな。バリカタで。紅生姜や高菜などで味変して完食！

中野。名店たくさんあるけど終業は早い。
飲み〆組はあまり居ないのかも…
駅近の同店、まずコスパ良し！
麺硬さは6段回で選べて替え玉¥100！
店内キレイな内装で旨そうな雰囲気です。
肝心要なお味は、、、
自身、博多豚骨ラーメンとしては超良し✨
普段使いな豚骨ラーメンとしては最高でした！
豚骨ラーメン... 続きを見る

3月21日（水）、ランチで訪問です。

スープは豚骨。
少し乳化したこってりスープ。思ったよりも厚みを感じる。
獣臭はほとんど感じられず、ポップに外国語が並ぶところを見ると、誰にも食べやすい豚骨を目指していると思われる。

麺は細麺。
固さは普通で注文。くにゅっとした食感で、小麦... 続きを見る

秋も終わりの一昨年１１月末の日曜日。
日曜午前出勤終了後、サンモールにありながら未食だったこちらへ。
基本的な豚骨ラーメンであっさりめ。
さくっと食べられて美味しい。
ご馳走様。

九州ラーメンっていうので博多ラーメンかと思いきや、スープは家系っぽいです。麺は博多っぽくバリ固とかあります。
新鮮ですね〜