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「塩らーめん」@麺処 ちゃ木の写真6月16日(木)18:27分再訪(*^_^*)
塩の塩梅の修正が出来たとのレビュー読み、確認の為、前回と同じ物を注文(*^_^*)
併せて前回の裏返しの暖簾、そのまま気付かず載せたお詫びを・・・。元より寛大な腰の低い店主さん気にする事は無いが、その時点で気付かなかった筆者の落ち度。申し訳ないが面白い画像では有った(^。^)y-.。o○
で、今日も併せて注文の麦酒で喉を潤しながら待ちます。
そうこうしてるうちに本店の店長さん来ました(*^。^*)聞けば店主さんこの後地元組合に出席とのこと。
引き継ぎの真剣なやり取り見られ幸せです(*^_^*)
注文の塩らーめんは、これまた替えた丼に綺麗に盛られての登場!
其の時から前回感じられなかった出汁感たっぷりです(#^.^#)スープを飲んだ後に広がる煮干しの香りは流石です(*^。^*)
盛んに気にしていたたれの塩は尖った処が無く、見事に修正はされてました。
最も曖昧に成ったと言うお客さんは出ると思いますが・・・。
今晩も完食完飲で御馳走様でした!!
また、来ますね(^_-)-☆
http://blog.goo.ne.jp/mentenbou/e/a208cae97bdedfeee4030ba6a999072a

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