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某月某日　　土曜日

たまに訪ずれる三島市由紀夫チャンス


沼津のほうがラーメン屋は多いんじゃが　　三島は三島　　しゃーない

1時50分到着　　店には駐車スペースがありんす

店内に入ると　　若い娘さんや女将さんが出迎えで　　なんともアットホームな雰囲気

カウンターにドンし　表題をオーダー

調理を見ると　　おや　 女将さんが麺茹でしとりますぞぃ

3分後ラーメン登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
どんぶりが黒だからか真っ黒に見えるガネ
まずはスープをズズズ

実はこれ　　淡麗っぽいスープなんですねぇ　　鶏　 豚がベースで野菜や魚介エキスがほのかに感じられ カエシは強い醤油味がするが　　まったくショッペくないズラ

昔ながらと言うよりは 　地方色が濃く東京にはない味わい 　すっきりさっぱりしながら 　 何かワイルド感をもっているぜよ

油は適量だと思うが　　これがかなり熱々スープ しかもたっぷり　　お決まりのように口内火傷じゃ

麺は中細太の中花水　 ごわごわ縮れ　 腰はあまり強くないが食感は悪くない

チャースーはバラをそのまま煮込んだ印象 肉肉しい食感と味わい

メンマはオーソドックス 　 量は大量

ワカメがこれまた大量 　だ　が 何故かこのスープにはワカメが合うと感じた　 ワカメ風味がこのスープにベストマッチしとりますわ　　　珍しく美味しくワカメを食ったガネ

ワンタンも大量　　肉餡大きく 　うん　　旨い

食べ進めると　　麺とは違う細く黒いもの　　　髪の毛こんにちは～　　 ま　 えっか (;^_^