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「黒濃(くろこく)ラーメン / 600円」@しゅうまい屋の写真 麺(★★★★☆)
 汁(★★★★☆)
 具(★★★★☆)

屋号が“しゅうまい屋”…







…焼売が売りなの!? ラーメンはサイドオーダーなの!?

そんな疑問を抱きながら待つこと数分、出てきたラーメンはスープが真っ黒!

スープをまず一口…







…しょっぱくない!!

チョット脂っこいけど、結構“魚分”が強めで旨いじゃないの!!

麺もしっかりしてて旨いけど、何より具がバツグン!!

チャーシューは厚切りで柔らかくて旨し。

表面が黒いメンマ(焼きが入ってる!?)もなかなか味わい深い。

煮玉子に味が染みてないのがチト残念だったけど、かなりレベル高いね。

これで600円は充分に“アリ”でしょう!!


肉焼売 / 350円

肉が粗挽きでプリプリしててなかなか。

さすがは“しゅうまい屋”ですな。

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