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しゅうまい屋。ラーメン屋ではないのか?厨房を除く限りスープ用の鍋らしきものとチャーシュー用の鍋らしきもの、そしてシュウマイなど?を蒸す蒸し器が置いてある。シュウマイ専門店ではなさそう。店内も入口にも「麺+ミニ麻婆丼」とか冬期限定ラーメンとかラーメンの事がたくさん書いてある。とりあえず黒濃(くろこい)ラーメンとやらを頼んでみる。スープは黒っぽいが真っ黒ではありません。濃い醤油ラーメンって感じ。カツオ節の香りがプンプン匂います。いい香りです。味もよいです。麺は黄色っぽい普通の麺です。特別うまいとは感じませんでした。玉子は丸々1個。煮玉子で半熟。これはうまい。普段玉子をトッピングで頼むことはまずないのですがこれはうまい。(トッピングだったら頼まないけど)あとはシナチクとチンゲン菜が入っていて600円。安いと思います。ライス(小)は100円。ミニ麻婆丼のセットは200円プラスだそうです。食べ終わったところで海老塩ラーメンというのがあるのに気づき、今度それが食べたくなりました。肝心?のシュウマイは食べませんでしたので気が向いたら食べようと思いました。もともとこの系統の醤油ラーメンは60点台ですがうまいですよ。
しゅうまい屋。ラーメン屋ではないのか?厨房を除く限りスープ用の鍋らしきものとチャーシュー用の鍋らしきもの、そしてシュウマイなど?を蒸す蒸し器が置いてある。シュウマイ専門店ではなさそう。店内も入口にも「麺+ミニ麻婆丼」とか冬期限定ラーメンとかラーメンの事がたくさん書いてある。とりあえず黒濃(くろこい)ラーメンとやらを頼んでみる。
スープは黒っぽいが真っ黒ではありません。
濃い醤油ラーメンって感じ。
カツオ節の香りがプンプン匂います。
いい香りです。味もよいです。
麺は黄色っぽい普通の麺です。
特別うまいとは感じませんでした。
玉子は丸々1個。煮玉子で半熟。これはうまい。
普段玉子をトッピングで頼むことはまずないのですがこれはうまい。
(トッピングだったら頼まないけど)
あとはシナチクとチンゲン菜が入っていて600円。
安いと思います。
ライス(小)は100円。
ミニ麻婆丼のセットは200円プラスだそうです。
食べ終わったところで海老塩ラーメン
というのがあるのに気づき、
今度それが食べたくなりました。
肝心?のシュウマイは食べませんでしたので
気が向いたら食べようと思いました。
もともとこの系統の醤油ラーメンは
60点台ですがうまいですよ。