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2011.6/19 12時頃訪問 日曜日ということもあり、カップルや家族連れが７名ほど並んでいました。裏の駐車場は20番台と50番台とのこと。 つけ汁は最近はやりの濃厚タイプ。表面に油層があるので、アツアツつけ汁に感じます。魚粉は浮いていないので、ざらざらという感じはしなかった。 麺はツヤがあり、適度な弾力と歯ごたえ。 チャーシューもコマ切れで柔らかだが味が濃すぎ。そのままビールのつまみになりそう。３欠片ほど入っていたが、味が濃いためこれで十分。 たまごはウズラ。自分的にはちょっとがっかりです。 わざわざ来るかと言われれば、近くに来たとき立ち寄ってもイイかなというレベル。再訪はすると思いますが、その時は塩つけ麺で。
一徹
いちひろ
wnngb728
やまのすけ
2011.6/19 12時頃訪問
日曜日ということもあり、カップルや家族連れが７名ほど並んでいました。裏の駐車場は20番台と50番台とのこと。
つけ汁は最近はやりの濃厚タイプ。表面に油層があるので、アツアツつけ汁に感じます。魚粉は浮いていないので、ざらざらという感じはしなかった。
麺はツヤがあり、適度な弾力と歯ごたえ。
チャーシューもコマ切れで柔らかだが味が濃すぎ。そのままビールのつまみになりそう。３欠片ほど入っていたが、味が濃いためこれで十分。 たまごはウズラ。自分的にはちょっとがっかりです。
わざわざ来るかと言われれば、近くに来たとき立ち寄ってもイイかなというレベル。再訪はすると思いますが、その時は塩つけ麺で。