六本木発 Ｊインスパイア！

開店当初は自作自演で叩かれたコチラ「めんや 参○伍」ですが、Ｊインスパイアなメニュー、その名も「三◯五郎らーめん」なるものが提供開始されたと言うことで、久々伺って参りました。

場所は六本木の路地裏。六本木通り沿いにある幸楽苑 六本木店の裏手あたりにお店はあります。店頭まで来ると、２～３人の待ってらっしゃる方がおります。前のお客さんが名刺見せてトッピングメンマの追加を言っておりましたが、それは六本木在住または在勤の方はトッピング１品無料と言うサービスがあるようです。スバラシス！　まぁ、自分には関係ありませんがｗ

程なくして自分の番になり食券を渡すと、「トッピングは？」と、すぐさまコール。「ヤサイマシマシニンニク」と告げましたが、「ヤサイはマシまでです。」と言う残念な回答。やはり吾輩の辞書に「ヤサイマシマシ」の文字は無いようですｗ

さて「三◯五郎らーめん」。ヤサイマシですが、品川のダブルくらいはありますかね。なかなか良い盛りです。その上にはニンニクが鎮座しております。そして嬉しいのは、小さいながらも豚バラチャーシューが、３欠片も入っていること、写真では２欠片しか見えませんが、裏山に潜んでおります。

カウンターにレンゲが置かれているので、先ずはスープを頂きます。微乳化の豚骨醤油のスープは、カエシはマイルドなのでグビグビ頂ける感じ。なかなかイイ塩梅です。スープには結構大きな背脂も浮いており、Ｊインスパイアとしては、割と正統派な感じではないでしょうか。

ヤサイはモヤシとキャベツが７：３の割合。シャキシャキとした良い塩梅の茹で加減です。麺は中太ストレート麺。麺のボリュームは然程ではありませんが、これまたしっかりＪインスパイア意識されている感じで良い塩梅です。出来れば、つけ麺の中太平打ち麺が使われれば尚良いのですが、まぁ￥６８０と言う価格ですから文句はありません。

ブタはこれまたトロトロの塩梅。脂身と赤身が５：５と、かなりアブラギッシュなブタですが、Ｊインスパイアですからイイんじゃないでしょうか。チョイしょっぱ目な味付けかも知れませんが、それもまぁ悪く無いです。ほぼほぼスープも完飲でご馳走様です！

六本木で￥６８０でＪインスパイア！　イイんじゃないでしょうか。