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「つけめん(並)」@自家製麺 然の写真ジム活の合間をぬってのご訪問(2011年6月2日)
空腹であったが、その後を考え、並で妥協。
夜は味噌ラーメン屋に変身するらしい。

麺は自家製ということで、極太でもっちもちでした。そこそこのレベル。
チャーシューはバラ肉の脂身が程よく残っており、まずまず。仕上げに焼きを入れており、カリカリ感がありました。

詳しくはこちらをどうぞ。
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http://ameblo.jp/w-ma--kun-630209/entry-10911196272.html

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