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2007年03月久しぶりに来てみました。前に来たのは半年くらい前です。あの頃は開店したててで毎日のように行列ができてましたが、今はだいぶ落ち着いたみたいで、並ばなくても入れるようです。ここの味玉はまだ食べてなかったので、味玉ラーメンにしてみました。味が落ちたような気がします。ちょっと違うなぁって感じでした。麺はもうちょっと固めがいいかも。次からは固めで頼んでみます。味玉は燻製されてるんでしょうか?俺の苦手な味でした。半年前にはいた体格のいい人(たぶん社長)がいなかったので、もしかしたらそれで味が違ったのかもしれません。ちょっと残念です。
2007年03月
久しぶりに来てみました。前に来たのは半年くらい前です。あの頃は開店したててで毎日のように行列ができてましたが、今はだいぶ落ち着いたみたいで、並ばなくても入れるようです。
ここの味玉はまだ食べてなかったので、味玉ラーメンにしてみました。
味が落ちたような気がします。ちょっと違うなぁって感じでした。
麺はもうちょっと固めがいいかも。次からは固めで頼んでみます。
味玉は燻製されてるんでしょうか?俺の苦手な味でした。
半年前にはいた体格のいい人(たぶん社長)がいなかったので、もしかしたらそれで味が違ったのかもしれません。ちょっと残念です。