麺屋永吉 花鳥風月の他のレビュー
コメント
ども~
葛西に移転してきた話題の店ですねぇ~
カレーを狙ってますが、甘いという情報に静観。
どれからいこうか今から思案中~(^^)
YMK | 2011年6月24日 15:49こんばんは~
なかなかの点数ですね~
一度お邪魔してみたいッス!!
King Tetsu(なの?) | 2011年6月24日 19:36スタビーさん、どうもです!
仕事の合間に頂くにはなかなか
量的には満足できそうですねぇ~w
そして意外に提供時間が早くなったのは
御主人の努力と頑張りが見えますね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月25日 05:53こんにちは。
完全に落ち着きましたか。
待ちという障壁が無くなれば、あとは値段の高さ・・・
マダムのオイロケ攻撃、夜の部のほうが似合いそうですね。
うっふん。。
hima | 2011年6月25日 07:25だいぶ早くなったよーで。。。
ココ、評価分かれますな~
なーんでか分かりませんw
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年6月26日 18:30
Stag Beetle
mocopapa(S852)
asくん
ラーするガッチャマン(通院中)

kaz-namisyusa





ラーメンのおいしさはもとより、マダムの接客がいろいろな意味で忘れられず、やって来ました。一時期の賑わいは完全に落ち着き、固定客がついてるようです。
18時37分着。先客8名。後客4名。まずまずの入りで繁盛してますね。
相変わらずお店の扉の前まで行くと、お店の中からマダムがお出迎え。
カウンター席に案内されて直ぐに表題を注文。支払いを済ませて待ちます。
マダムとは対照的にご主人は寡黙に仕事をこなしてます。
そして待つこと8分で着丼。見た目 好きなタイプのつけ汁です。
では麺だけを一口・・・小麦の香りがやんわりとして、〆具合も良くプリプリでおいしいです。
つけ汁はやや甘めで、鶏の出汁が強めで魚介とのバランスが良く、醤油のコクとキレがあり好きな味です。
チャーシューはホロホロ系で、スープに邪魔にならない味付けで◎
メンマはサクサクしていて味付けも優しく○
今回は『サッ』と来て『サッ』と帰ったので玉子は無し。
全体的に麺量もそこそこありますが、このビジュアルでは値段はやや高めですね。
まあ 私的にはこちらのお店は楽しいし 好きですから定期的に伺います。
さて 仕事の戻りますか。。。
ごちそうさまでした。また来ます。