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東京ラーメンストリート一揆食いを北海道でラーメンコンサルをしている友人と計画を立て参戦!!4軒目 『六厘舎』以前食べたあの衝撃が忘れられないぐらい文句なしのつけ麺。ガツンとしたドロドロスープに相性抜群の極太麺。麺とスープのバランスの良さにさすがです。と、うならせた本物。友人たちにその当時マジうまいとお勧めしていました。その後、訪問した友人たちに言われた一言に、??となりました。スープしゃばしゃばで全然おいしくなかったよ?あれが美味しい店だと思ってんの?狼煙のほうがおいしいよ?なんて言われて悔しくて悔しくて狼煙に行っていや、あの時行った六厘舎のほうがうまかったと再確認したりしました。(もちろん狼煙もうまかったけどね。)ただ、もしかしたらと思って来店!!スープを見た瞬間、友人たちの言葉にうなずけました。粘度がない...。恐る恐る麺を口に入れると悲しさがこみ上げました。タレでごまかしたスープに麺があってない。マスうけにしたな。結局3口で食べるのを止めてしまいました。残念でしかたありません。以前の味がまた食いたい。これがすきだと言う方には申し訳ないですが少なくとも同じ気持ちの方はいるはずです。残念しか言葉が出ないです。
東京ラーメンストリート一揆食いを
北海道でラーメンコンサルをしている
友人と計画を立て参戦!!
4軒目 『六厘舎』
以前食べたあの衝撃が忘れられないぐらい文句なしのつけ麺。
ガツンとしたドロドロスープに相性抜群の極太麺。
麺とスープのバランスの良さにさすがです。と、うならせた本物。
友人たちにその当時マジうまいとお勧めしていました。
その後、訪問した友人たちに言われた一言に、??となりました。
スープしゃばしゃばで全然おいしくなかったよ?
あれが美味しい店だと思ってんの?
狼煙のほうがおいしいよ?
なんて言われて悔しくて悔しくて狼煙に行って
いや、あの時行った六厘舎のほうがうまかったと
再確認したりしました。(もちろん狼煙もうまかったけどね。)
ただ、もしかしたらと思って来店!!
スープを見た瞬間、友人たちの言葉にうなずけました。
粘度がない...。
恐る恐る麺を口に入れると悲しさがこみ上げました。
タレでごまかしたスープに
麺があってない。
マスうけにしたな。
結局3口で食べるのを止めてしまいました。
残念でしかたありません。
以前の味がまた食いたい。
これがすきだと言う方には申し訳ないですが
少なくとも同じ気持ちの方はいるはずです。
残念しか言葉が出ないです。