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「黒味噌つけ麺大盛り+味玉チャーシュー」@つけ麺処 つぼや 梅田店の写真黒味噌つけ麺:780円
味玉チャーシュー:250円
 計1080円

梅田遠征。
時間が15時過ぎと、多くの店舗が中休み時間だったので、中休みの無いこちらへ訪問。
梅田店限定という黒味噌つけ麵を注文。
大盛り無料というのは嬉しいですねー。
メニューの感じを見るに、やすべえの系列でしょうか。


つけ汁はもう真っ黒w
ゴマの風味を感じます。

まずは麺を。
まぁ普通。。
これといった特徴はないですねぇ。

そしてつけ汁につけて。

・・・甘ーい!!

つけ汁自体もかなり甘く、中に入った火の通ったタマネギの甘さがさらにプラス。
タマネギは独特のにおいもプラスしてくれてしまい、ちょっとこれは・・・

生の刻みタマネギが卓上トッピングであったので、それを多めに投入。さして効果なし><
しかしこれ、細かく刻みすぎではないでしょうか。
もうちょっと粗いみじん切りの方が、歯応え的なアクセントにもなって良いんですが・・・


トッピングチャーシューは、、これだけ?という感じ。
んー。これはちょっとCP悪いです。

味玉は、黄身が異常にしょっぱい。
黄身にしっかり目に味が付いた物が好みではありますが、これはしょっぱすぎ。
そしてやや小さめサイズ。
250円でこれはちょっと寂しいですね。

つけ麵自体も、かなり残念でした。
限定という言葉に惑わされずに、ノーマルのつけ麵にしておけばよかったです。

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