日曜日なんで久しぶりに宇都宮の町を
グルッと走ってラーメン店を散策
最初に行こうとした中華Ａ店は店が見つからず断念
次は最近オープンしたＢ店を目指したがファミリーの
客待ちでＰも一杯　
挙句、ラーメンチェーン店に車を停めて中に入ったが、
ここも客待ちしてて断念
そんなこんなと１４：００近くになりお腹も限界
結局しばらく行っていない「九一麺　東簗瀬店」に入った

　８割以上の客入りで結構賑わっている
何にしようか迷った末「冷しトマト麺 800円」を注文した　
すると「スイマセンが、売り切れました」と想定外のオーダー変更
　「書いとけよ」と思いながら気を取り直して「モツつけ麺 850円」を注文

10分程でテーブルに運ばれ、最初に少しスープを飲んでみる　
やや塩が多いがつけ麺だからと味噌味を確認し、茹で加減のほどいい#20の
麺（200g位）をスープに入れる　
コロコロとした牛のモツが10切れ程、挽肉、キャベツ、ニラと一緒にズルッと
口に運ぶ　
麺、モツの歯応えも味もいい　置いてあるにんにくをつぶしてトッピングすると
一層味が引き締まる　
最後にスープ割を頼むと「スイマセンが、スープ割はありません」と云われて
仕方なくコップの水を注いで半分ほど飲んで会計を済ました　
今日は何だかため息の多い遊食日でした