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4回目の訪問でみそ。日曜の14時、満席なので店内で列に接続。ほどなく着席です。麺は太さ普通の縮れ麺で噛み応えしっかり。スープは味噌が強すぎずポタージュぽい高粘度で、みじん切り生姜が効いてます。炒めキャベツ、タマネギ、もやし。白髪ねぎ、ごま。チャーシューはいつものホロホロのやつ。スープ粘度の高さがちょっとクドいけど、最後まで干せました。ごちそうさまでした！！
らーめたぼん
八雲
マスター
DMAX
shige
グロ
日曜の14時、満席なので店内で列に接続。ほどなく着席です。
麺は太さ普通の縮れ麺で噛み応えしっかり。
スープは味噌が強すぎずポタージュぽい高粘度で、みじん切り生姜が効いてます。
炒めキャベツ、タマネギ、もやし。白髪ねぎ、ごま。チャーシューはいつものホロホロのやつ。
スープ粘度の高さがちょっとクドいけど、最後まで干せました。
ごちそうさまでした！！