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「塩つけそば」@SOBAHOUSE金色不如帰の写真ランキング上位でまだ見食だったこちらへ
到着時外待ち5名。外からだと店内の様子が分からず、店の外に出てきた人数が店内へ~といったシステムのよう。
9割がそば(醤油)を頼んでましたが、つけ麺を・・・
程なくして提供。アッサリの塩?と思ってましたが、つけ汁は七味?がプカプカ
麺は全粒粉。早速ズバズバ、モチモチの麺がウマー
つけ汁は酸味強く、後からピリッとした辛さが。アオサも入ってました。
次回は醤油を・・・

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