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80点
ワンタンメン[ラーメン/醤油]
りょうたん亭（東京都杉並区）料理人パパ

懐かしい味わい！
本家タンタン亭よりスープの透明度が低く、醤油より塩味が感じられます。
煮干の香りとワンタンのごま油香も本家より強い気がします。
麺も本家はストレート感が強かった気がしますし、麺の仕上げが綺麗に揃ってますよね。
でも麺の量はとても良心的だし、お値段もお手頃！これもありです。
チャーシューはロース肉使用ですね！昔屋台で食べた美味しい支那そばを思い出しました。
ご馳走様でした。

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