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18:00頃 訪問門前仲町での打合せに早く着きすぎてしまったので、ガッツリとこちらへ初訪問。お客さんは7割ほどの入り。次々に後客来店しています。麺は、ワシっとした太麺をセレクト。かなり固めの茹で加減で、縮れがいい感じ。やや多めのタレは豚骨醤油系で、生卵は別皿での提供。具は豚、モヤシ、キャベツ、チーズ、生卵など。ニンニク、刻み玉ねぎは卓上から追加できます。ややマイルドな味付けながら、ジャンク度満点。量も満足の一杯です。
meak_noodles
tkm
pvs aka duff
絹ごし木綿
中和田天神
ペンギン軍曹
門前仲町での打合せに早く着きすぎてしまったので、
ガッツリとこちらへ初訪問。
お客さんは7割ほどの入り。
次々に後客来店しています。
麺は、ワシっとした太麺をセレクト。
かなり固めの茹で加減で、縮れがいい感じ。
やや多めのタレは豚骨醤油系で、生卵は別皿での提供。
具は豚、モヤシ、キャベツ、チーズ、生卵など。
ニンニク、刻み玉ねぎは卓上から追加できます。
ややマイルドな味付けながら、ジャンク度満点。
量も満足の一杯です。