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平日、20時、テーブル席は、ほぼ満席、カウンターは、ガラガラ(3割程度)昨日の夜は、飲み客の方が多かった。すごく綺麗で、お洒落なお店。若くてスラリとした女性が一人でラーメンを食いに入ってきたが、代々木上原の雰囲気にピッタリだった。本日(6月29日)まで、3周年記念価格(500円)で麺類を提供している。冷やし中華も500円。本格派の塩ラーメン。あっさりしたスープは、ほんの少しだけ、鶏の臭み?のようなものが感じられた。やっぱ、上品な塩ラーメンは私向きでないようだ。醤油にしときゃー良かったと、ちょっとだけ、後悔。麺は、極細のやや、ウェーブがかかったもの。多分、塩に合わせたものだろう。ちょっと変わった食感がある。大盛り(無料)にしたので、量は丁度良かった。具では、甘い味付けのメンマが印象に残った。レベルの高い塩ラーメンとは思うが、同じものは頼まない気がする。なお、たまたま安い価格で食えただけなので、通常価格を基準に採点を行った。
平日、20時、テーブル席は、ほぼ満席、カウンターは、ガラガラ(3割程度)
昨日の夜は、飲み客の方が多かった。
すごく綺麗で、お洒落なお店。若くてスラリとした女性が一人でラーメンを食いに入ってきたが、代々木上原の雰囲気にピッタリだった。
本日(6月29日)まで、3周年記念価格(500円)で麺類を提供している。
冷やし中華も500円。
本格派の塩ラーメン。
あっさりしたスープは、ほんの少しだけ、鶏の臭み?のようなものが感じられた。
やっぱ、上品な塩ラーメンは私向きでないようだ。醤油にしときゃー良かったと、ちょっとだけ、後悔。
麺は、極細のやや、ウェーブがかかったもの。多分、塩に合わせたものだろう。
ちょっと変わった食感がある。大盛り(無料)にしたので、量は丁度良かった。
具では、甘い味付けのメンマが印象に残った。
レベルの高い塩ラーメンとは思うが、同じものは頼まない気がする。
なお、たまたま安い価格で食えただけなので、通常価格を基準に採点を行った。