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十年一昔③2011 東大阪ガリガリ君を齧りながら道を流していると黄色い看板に「ねぎラーメン」の文字が。おぉこれは行っとかないと、と本来の目的を忘れて突撃です。メニュー豊富ですが、アレねぎがないですね～ネギネギネギ…とガンツよろしく探すも見つからず、奥さんに聞こうかと思った瞬間、メニューの上の方にどれでもネギ入りみたいな記載を見つけて一安心。天ぷら、みそチーズといった魅惑のメニューにかなり惹かれつつ、今回は標記をお願いしました。スープは濃い色をしているものの、味噌感は乏しく豚骨が前面に主張する、西でよく見かけるタイプ。もっと味噌の主張が欲しいところです。麺は中細ストレート。クッチリとした食感は長続きせず、中盤からはダレ気味に。これはこれで安心の味わい。具はネギ、炒めたモヤシ、白菜、ニンジン、豚こまなど。あと何でかでしょう小エビが数尾。次回は天ぷらラーメンいきたいです。
立秋
重箱の隅つつくの助
SBT
hayato101
2011 東大阪
ガリガリ君を齧りながら道を流していると黄色い看板に「ねぎラーメン」の文字が。
おぉこれは行っとかないと、と本来の目的を忘れて突撃です。
メニュー豊富ですが、アレねぎがないですね～
ネギネギネギ…とガンツよろしく探すも見つからず、奥さんに聞こうかと思った瞬間、メニューの上の方にどれでもネギ入りみたいな記載を見つけて一安心。
天ぷら、みそチーズといった魅惑のメニューにかなり惹かれつつ、今回は標記をお願いしました。
スープは濃い色をしているものの、味噌感は乏しく豚骨が前面に主張する、西でよく見かけるタイプ。もっと味噌の主張が欲しいところです。
麺は中細ストレート。クッチリとした食感は長続きせず、中盤からはダレ気味に。これはこれで安心の味わい。
具はネギ、炒めたモヤシ、白菜、ニンジン、豚こまなど。あと何でかでしょう小エビが数尾。
次回は天ぷらラーメンいきたいです。