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今日は渋谷の得意先に午前中行ってきました。商談終わってちょうど11時30分。これはもう桜坂に行くしかないでしょ！ということで行ってきました桜坂。以前一度行ったことがあってその時は塩そばをいただきました。塩そばはとうもろこしの絞り汁が入ったほんのり甘いそれでいてコクのあるおいしいラーメンなんです。が、ここの真骨頂はつけそばにあり。今日はついに食べてみた。サイドメニューで辛味噌ぶためしも食べてみた。普通よりも太くもちもちとした麺が濃厚な魚介系のスープにからまり一口で口いっぱいに濃厚なスープともちもちの食感が混ざり合う。俺的にはすごく好きな味付け汁の中には刻んだチャーシューと煮玉子が。この煮玉子、黄身が濃厚で、それでいてほんのり甘い。これがまたうまい。最後にスープ割りをしてもらい、更に満足。
LUPINDA
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
商談終わってちょうど11時30分。
これはもう桜坂に行くしかないでしょ！ということで行ってきました桜坂。
以前一度行ったことがあってその時は塩そばをいただきました。
塩そばはとうもろこしの絞り汁が入ったほんのり甘いそれでいてコクのあるおいしいラーメンなんです。
が、ここの真骨頂はつけそばにあり。
今日はついに食べてみた。
サイドメニューで辛味噌ぶためしも食べてみた。
普通よりも太くもちもちとした麺が濃厚な魚介系のスープにからまり一口で口いっぱいに濃厚なスープともちもちの食感が混ざり合う。俺的にはすごく好きな味
付け汁の中には刻んだチャーシューと煮玉子が。
この煮玉子、黄身が濃厚で、それでいてほんのり甘い。これがまたうまい。
最後にスープ割りをしてもらい、更に満足。