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70点
赤味噌とんこつ[その他/豚骨]
梟 亀戸店（東京都江東区）GODZILLA

3/8(木)夕方
昨年開店して近所なのでいつでもいけると思っていたお店で
やっとその気になり入店。清潔感があり内装もそれなりで落ち着けた。
券売機で食券購入する形式で最初に細麺と太麺を選べ細麺を選び赤味噌
とんこつを選択。半ライスが明太子など５週類ぐらいあって迷ったが選ばず。
細麺はかなり細くストレートでつるつるしている。スープは赤味噌を
選択したからか、少し粘々でマッタリしており食べ進めると粘々が
唇にへばりつき気になった。全体的にまとまりがありまずくは無かったが
赤味噌はもう食べないと思う。連れが塩ラーメンを食べて美味しいと言って
いたので次回は塩注文しようと思う。

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