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近隣の行列店、丸仙に久しぶりに行こうと思ったら、開店前に1ターン以上の行列となっていたため仕方なくあびすけを訪問。

今回は朝食から1時間少々しか経過していなかったこともあり、大盛にするか迷ったが、あの濃厚スープを味わい尽すにはやはり特盛と考えいつもの注文。

最後はかなり厳しかったがなんとか完食。

確かに前の方が書いているようにまとまりはないですね。
麺にもあまり絡んでこないので。
なので私は麺を食べながら自分で汁を途中ですすっています。
そうするとなかなかイケますよ。
でも確かに麺はもう少し改良してほしいですね。
単に太くゆでが足りないのか、コシなのか、うどんなのか(笑)、
判然としませんよね。コシではなさそうですが。

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