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３月１０日１８時００分、夕方の開店時刻に行ったのですが、すでに先客がいました食べていてもお客さんが入ってきて、人気がある店なんですねノドが痛いので熱くないつけ麺を、塩味・太麺で注文人のよさそうな店主夫婦の作業ぶりや、猫の絵を見ながら待つこと約９分半でつけ麺登場透き通ったつけ汁は、薄味かと一瞬思いましたが麺をつけるとちょうどいい味ダシが全面に出すぎない感じが上品で、かなりおいしいです麺は太いのを選んだのですが、中くらいの太さの印象もちもちした感じで、まあまあです味玉をトッピングで頼んだら、親切に『半分入ってますが入れますか？』と聞いてくれましたでも、好きなので入れてもらって正解とても美味しい味付けの半熟味玉でしたスープ割りをしてもらうと、少し脂っこさが増してしまい飲みすすめると、丼の底の胡椒などでスープの香りもわからなくなってしまいましたこのスープ割りだけイマイチだったかな
えこひよ
高血圧グリーンモンキー麺
さぴお
ヤギぞう
TT
としくん
３月１０日１８時００分、夕方の開店時刻に行ったのですが、すでに先客がいました
食べていてもお客さんが入ってきて、人気がある店なんですね
ノドが痛いので熱くないつけ麺を、塩味・太麺で注文
人のよさそうな店主夫婦の作業ぶりや、猫の絵を見ながら
待つこと約９分半でつけ麺登場
透き通ったつけ汁は、薄味かと一瞬思いましたが
麺をつけるとちょうどいい味
ダシが全面に出すぎない感じが上品で、かなりおいしいです
麺は太いのを選んだのですが、中くらいの太さの印象
もちもちした感じで、まあまあです
味玉をトッピングで頼んだら、親切に『半分入ってますが入れますか？』と聞いてくれました
でも、好きなので入れてもらって正解
とても美味しい味付けの半熟味玉でした
スープ割りをしてもらうと、少し脂っこさが増してしまい
飲みすすめると、丼の底の胡椒などでスープの香りもわからなくなってしまいました
このスープ割りだけイマイチだったかな