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仕事で下車駅だったのでここで探したら出ていたので入ってみました。で、味噌がいいということでそれをトライしました。結論から言うとまぁ特に悪くも無い普通の味噌ラーメンです。北戸田駅前に飲食店もほとんど無いので駅前でさっさと済ませて「まぁ、こんなものか」で納得できる程度です。麺大盛が無料なので量ではいい感じかも。ちなみに店内の張り紙を見ると並で麺200g、大盛で麺300gだそうです。スープには魚介系の感じもありそれなりに考えているのはわかります。しかし、この味噌ラーメンを食べる限りでは「ホントにこのスープでいいのかな」と思えますが・・・。自家製麺ということで食感も良いですがスープと全くと言うほど絡まない。麺を食べてもスープの味がまとわりついていないのが残念です。そのあたりは改善の余地アリです。チャーシューは・・・モモ肉なのかな。薄めでパサついててイマイチ。わざわざ¥80も出した「野菜大盛」ですが大盛というには程遠いもので、わざわざ頼むに値しないものです。ちなみに自分は今後行かないと思います。マズイわけではないですが、わざわざ行こうとは思えないので。
仕事で下車駅だったのでここで探したら出ていたので入ってみました。
で、味噌がいいということでそれをトライしました。
結論から言うとまぁ特に悪くも無い普通の味噌ラーメンです。
北戸田駅前に飲食店もほとんど無いので
駅前でさっさと済ませて「まぁ、こんなものか」で納得できる程度です。
麺大盛が無料なので量ではいい感じかも。
ちなみに店内の張り紙を見ると
並で麺200g、大盛で麺300gだそうです。
スープには魚介系の感じもありそれなりに考えているのはわかります。
しかし、この味噌ラーメンを食べる限りでは
「ホントにこのスープでいいのかな」と思えますが・・・。
自家製麺ということで食感も良いですが
スープと全くと言うほど絡まない。
麺を食べてもスープの味がまとわりついていないのが残念です。
そのあたりは改善の余地アリです。
チャーシューは・・・モモ肉なのかな。
薄めでパサついててイマイチ。
わざわざ¥80も出した「野菜大盛」ですが
大盛というには程遠いもので、わざわざ頼むに値しないものです。
ちなみに自分は今後行かないと思います。
マズイわけではないですが、わざわざ行こうとは思えないので。