１年前から亀有に住んでますがネットで調べて一番はじめに食べたラーメンです。どこ系というのではなく麺は極太で歯ごたえあり、やや黄色、つけタレは甘めで味は濃い目ですが大勝軒のようにややとろっとしていないさらさらです。魚介の味がややしっかりめ、そぼろや白菜などが入っており普通のチャーシュー、ねぎなどとは異なります。スープ割りは熱々で湯のみで出てくるのですが、鳥のスープです。食べ応えがあってとてもおいしいのですが、休みが不定期なこと、（よく飲み会の後に行くのですが結構閉まってます）夜しか営業していないこと、厨房が見えないこと、ビールが高いこと、一度何故かちゃんぽん専門店となったが、まったくおいしくなく２度と行かなくなったこと（今はつけ麺に戻ってます）、店員が毎回変わること、などからちょっと採点は厳しくしてあります。以前はチャーシューが鉄板焼きみたいになって出てきてそれがとてもおいしかったのですが、コスト削減なのか、麺の上にのってくるようになりました。これもマイナスかな？