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15時26分
小腹が空いたところで、開いているラーメン屋を見つけたので入りました
大盛も同価格だとのことで『つけ麺大盛』の食券を買い
カウンターに置くと、店主が小さい声で挨拶をしながら水を置いて奥へ下がります
奥の厨房では、こっちへの挨拶と一変
もう一人いると思われる店員さんにダメ出し、というか叱りつけ。。
しかも大声です・・・
もう少し挨拶も元気出そうよ!
と思い、いたたまれない雰囲気の中
殺風景な店内を見回して・・見回して・・いると
約11分、「どうぞ・・・」と、小さい声で店主が差し出し、つけ麺登場

つけ汁は背脂とゴマが浮いた豚骨醤油
豚骨の風味はしますが、かなりのしょっぱさで
コクとか旨味とかは、あまり感じられません
中太ストレート麺はかためで、食べやすくこの麺は良いです
チャーシューは柔らかく、なかなか
味玉も良かったです

そんなことよりも、食べている最中も厨房でもめていて
険悪な雰囲気が伝わってきます・・・
スープ割りをしてくれるのかどうかはわかりませんが
なんだか頼むのも気が引けてしまい、そそくさと外に出ました
もめるなら、客のいないときにしてほしいですね

味は、57点くらい
雰囲気で10点マイナスしておきます

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