12/2 14:00 訪問

仕事帰りのラーメン探索って事でまずはここへ。

何やら５周年記念という事で通常価格より80円引きらしく今回注文は600円+100円でした。
通常価格でもこの辺のラーメン店にしては安いです。

注文し５分程度で品が出てきました。
まずはスープを一口…あつっ!!
湯気もでず割とさらさらなスープに油断してしまいました(^_^;)
スープがかなり熱めになっ... 続きを見る

土曜日昼の３時訪問。
先客ナシです。
食券で店の一番のオススメっぽいラーメンを発注。
店員が一人だからかなかなか出てきません。
５分後くらいにラーメン到着。
美味しいです。
醤油ベースに背脂と香ばしさが漂う中スープに麺と野菜のシャキシャキ感が合います。
欲を言えば麺にあまり工夫が感じられませんでしたがウマイです。
スープまで完食です。
ラーメンにはあまり不満はないけど店員さんの客に対する態度がイマイチ... 続きを見る

オープンした頃に行ったきりでした。
その時は未だ試行錯誤しているラーメンって感じでした。

久しぶりに行ったら
「おやじ腕上げたね」って感じ。
確かに美味しくなりました。

初訪問。
御徒町での買い物帰りにこちらに遅い昼食を取りに訪問です。
平日の16時を回った店内に先客は無く、並盛は券売機ではなく口頭で現金払いで注文するようです。
卓上にはお酢、おろしにんにく、胡椒、唐辛子を練ったものが置かれています。
暫く待って配膳された丼から早速、細かな背油が浮いたスープを頂くとベースの豚骨と塩気の薄いカエシ... 続きを見る

みなさんの採点見て不安だったのと、見た目入りにくいのとで、何回かスルーしてきたんですが、いざ入ったらかなりおいしかった！悪い印象がいい方向に出たのかな？

今まで食べたことないタイプの豚骨醤油で、コクがあってあっさり！！
スープは全部飲み干しました～この点数はほぼスープの点です＾＾；

具は少ないかな～味玉トッピングし... 続きを見る

平日の17時45分頃訪問。先客はゼロ。店内に入り、右手にある券売機で食券を買います。カウンターに着席し、出てきた店員さんに食券を渡します。

店員さんは年配の女性一人。店の外観は新しめというか、まぁ普通な感じなのですが、店の中やエプロン姿のおばちゃんからは、「食堂」のイメージを受けます。割り箸が入った箱なんかもそう。水は持ってきてくれ、おかわりは卓上にあるやかんからセルフです。卓上調味料はコショー、酢、すりおろしにんにく、唐辛子。券売機の上にラジカセが置いてあり、ラジオが流れています。カウンター... 続きを見る

8/10(月)多慶屋に買い物ついでに14:30入店。先客0人、後客5人。つけ麺800円を注文する。豚骨ベースの付け汁は、背油とゴマが浮いていて良いにおい。期待して食べると、塩味がきつく、出汁の味があまり感じられない。トッピングのチャーシューもぺらぺらで、ない方がましなレベル。麺はまあまあで300gとボリュームがある。途中でテーブルのにんにくや豆板醤を入れて味を変えて食べた。

深夜ラー。上野の未訪店巡りです。
先客１名、私がこの日最後の客でした。入って右の券売機にて食券をプッシュ。
空いている席に着席し、高台に食券を置きます。お店は、店主さんらしき方の１人体制でした。

お冷はまず店主さんが出してくれて、おかわりは卓上ポットにてセルフ。が、私の時は閉店間際の為か、すでに卓上ポットは片付けられた模様、ポットの受け皿だけが残っていました（苦笑）。卓上アイテムは、コショウ・お酢。

到着。いただきます。
細かい背脂がチョコチ... 続きを見る

久しぶりに貫ろくに行ったら定休日でした。いつの間に日曜定休になったんだー。というわけで、その辺ウロウロして見つけたのがココ。

ラーメン+ミニチャーシュー丼+杏仁豆腐のサービスセットらしいです。ラーメンは細麺。細麺は嫌いなのですが（食べ終わるまでに伸びることが多いので）、この店の細麺は問題なかったですね。スープは…どっかで食べたことがあるような気がするのですが思い出せない。不思議な味がします。美味しいんですが、食べ終わった後ちょっと舌に残りますね。

ミニチャーシュー丼は単品... 続きを見る

脂が入ってるけど、思ったよりあっさりしたスープで、麺は太麺。

トッピングは、のり・もやし・薄めのチャーシュー。
スープの中には、ネギ・ごま。

味はいい感じだと思うのですが、
トッピングが少々物足りないかなぁ…と思う。