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先日、２１時半頃到着、満席でしたがカウンターがすぐ空きました。麺は自分が想像したより細く、スープは表面にかなりの油が浮いていて熱々で節っぽい味が強めでした。私はぬるいスープは許せないのでいいのですが、表面の液体油が気になりました。また不安が的中し、細めの麺は半分食べたあたりで伸びてしまい、柔らかくなりました。ちょっと自分のジャンルではありませんでした。
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千年
お志乃
うにまる
じっぷ
タバサ
先日、２１時半頃到着、満席でしたがカウンターがすぐ空きました。
麺は自分が想像したより細く、スープは表面にかなりの油が浮いていて熱々で節っぽい味が強めでした。
私はぬるいスープは許せないのでいいのですが、表面の液体油が気になりました。
また不安が的中し、細めの麺は半分食べたあたりで伸びてしまい、柔らかくなりました。
ちょっと自分のジャンルではありませんでした。