３月１７日（月）

　新しくオープンした「オリきん」に行きました。

　ここは有名な人気店「オリオン食堂」（まだ私は未訪）の店主がプロデュースしたそ

うです。


　＜食べたもの＞

　　濃魚つけ麺大盛り（４００ｇ）８５０円


　＜　麺　　　＞

　　　太麺

　　　凄くコシがある強い麺です！

　　　良くかんでいると結構顎が疲れます。

　　　上に添えられている海老が香ばしいです。


　＜　汁　　　＞

　　　魚介　＋　動物

　　　最初にカツオ風の香りがしますが、とにかく汁が甘いです・・・。

　　　私の苦手な、甘い濃厚魚介豚骨系の汁です（甘くないのは好きなのですが）。


　＜　具　　　＞

　　　特大チャーシュー１枚、メンマ、海苔１枚、小松菜少々

　　　チャーシューは厚くてデカイです。

　　　メンマも太いのが入ってました。


　＜トッピング＞

　　　今日は無し。


　＜　感想　　＞

　　　麺は美味しいのですが、私にとって残念なことは汁が甘すぎです。

　　　テーブル常置の「エビ油」を加えたら、やや味が変わった気がしますが、それで

　　　も好みではないです。

　　　しかし、スープ割りしたら、甘みもかなり和らぎ、以外に美味しくなりました。

　　　多分こちらでは、つけ麺を食べることは無いと思います。

　　　
　　　汁が似た感じの甘さの、「無敵屋」や「はつがい」もファンが多いので、人気店

　　　になるかも知れません。