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麺はかなり細いのにしっかりしたコシがある。スープは透明感があふれ、薄味のなかにもこくがある。野菜はもやしとニンジン、ねぎ、ピーマンこれが丁寧に細く切られて細い焼き豚とメンマが加わる。いったん炒めてごま油であえたのか、香ばしい。その上に水菜がのる。なにかひとつでも強い香辛料やだしの臭みがあったら成り立たないバランス。繊細なスープに細麺はよくからみ、野菜もしぜんに調和する。らーめんが600円でこのもやし野菜らーめんが700円はお得な気がします。さっぱりしたおいしいラーメンならおすすめです。もちろん食べた後も、のどは渇きません
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ＳＰＡＲＫ影
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スープは透明感があふれ、薄味のなかにもこくがある。
野菜はもやしとニンジン、ねぎ、ピーマンこれが丁寧に細く切られて細い焼き豚とメンマが加わる。いったん炒めてごま油であえたのか、香ばしい。その上に水菜がのる。
なにかひとつでも強い香辛料やだしの臭みがあったら成り立たないバランス。
繊細なスープに細麺はよくからみ、野菜もしぜんに調和する。
らーめんが600円でこのもやし野菜らーめんが700円はお得な気がします。
さっぱりしたおいしいラーメンならおすすめです。
もちろん食べた後も、のどは渇きません